Resep Kue Bolu - masakresepindo

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

• 5 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
• 1 sendok makan air
• 80 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram maizena
• 100 gram margarin, lelehkan
• 1/2 sendok teh pasta vanila
• 75 gram selai stroberi untuk olesan

Kue Bolu

Cara membuat:

1. Kocok telur, gula pasir, emulsifier, air, tepung terigu, dan tepung maizena sampai mengembang.
2. Masukkan margarin leleh dan pasta vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
3. Tuang adonan ke dalam  loyang 28x28x3cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
4. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 20 menit sampai matang.
5. Oles dengan olesan. Gulung dan padatkan.

Untuk 14 pangkas

Demikianlah artikel tentang Resep Kue Bolu, semoga bermanfaat jangan lupa share dan bagikan kepada yang lain agar manfaatnya semakin luas.

Disadur dari berbagai sumber

Share this post