Resep Singkong Goreng Keju - masakresepindo

Kali ini kami hidangkan hidangan masakan makanan ringan yang lezat & gurih. Masakan ini terbuat menurut bahan yg murah meriah dan mudah dihasilkan di pasar-pasar tradisional. Bahanya merupakan menurut singkong. Singkong dipadu dengan keju, niscaya lezat banget cita rasanya. Mari kita simak resep singkong goreng keju berikut, dan eksklusif praktekan di dapur anda masing-masing.

Bahan & Bumbu Yang Diperlukan:

• 1 kilogram singkong, kupas lalu cuci sampai bersih,  potong-potong sesuai selera
•  keju parut
• 1½ liter air biasa/ air es
• 1 sendok makan garam
• 2 sendok makan margarin
• mentega/ margarin untuk olesan
• 5 siung bawang putih, haluskan
• susu kental manis (tambahan)

CARA MEMBUAT  :

1. Campurkan air dengan bawang putih dan garam, aduk rata lalu sisihkan untuk rendaman.
2. Goreng singkong sampai setengah matang, angkat dan tiriskan. Segera rendam ke dalam bahan rendaman dan biarkan sekitar 5 menit. Angkat dan tiriskan.
3. Panaskan minyak hingga benar-benar panas lalu goreng singkong hingga matang dan merekah. Segera olesi singkong dengan mentega, taburi dengan keju parut dan susu kental.

Tips :

- Semua jenis singkong atau ubi kayu dapat dipakai untuk menciptakan singkong keju kecuali Singkong Pandesi karena beracun.

- Pilih singkong usia tanam antara 6 - 8 bulan dengan pertanda kulit gampang dikupas.

- Jenis singkong roti dapat dipilih karena bertekstur lebih empuk & merekah.

Demikianlah artikel tentang Resep Singkong Goreng Keju, semoga bermanfaat jangan lupa share dan bagikan kepada yang lain agar manfaatnya semakin luas.

Disadur dari berbagai sumber

Share this post